• Объявления



Новорічна закуска "Дракончики"

Рецепты к праздникам, рецепты к новому году, рецепты к дню рождения, рецепты к рождеству, делимся идеями советами и секретами праздничных блюд. Праздничная кулинария - праздничные блюда

Новорічна закуска "Дракончики"

Сообщение Кнопа » 21 мар 2012, 19:10

Настає Новий рік - рік Дракона. У кожній сім'ї святковий стіл прикрашає символ року. Пропоную вам зробити їстівний символ року, новорічну закуску "Дракончики". Ці милі маленькі дракончики, тільки вилупилися з яєць, прикрасять ваш святковий стіл і не залишать байдужими ні дітей ні дорослих.

Для приготування закуски "Дракончики" нам потрібно:

3 - яйця
6 чайних ложок - ікри
50 г - плавленого вершкового сиру
кріп
огірок
чорний перець (горошок)
Приготування закуски "Дракончики":

Яйця варимо круто, охолоджуємо. Очищаємо і розрізаємо навпіл, при цьому білки відокремлюємо від жовтків. Жовтки в тарілці розминаємо вилкою, додаємо дрібно нарізану кріп.

Змішуємо в тарілці жовтки, сир і кріп. У половинки білків кладемо ікру. З змішаної маси кропу, сиру і жовтків ліпимо голови дракончиків і ставимо на начинені білки з ікрою.

З огірка робимо вушка і оченята «дракончика». Зіниці - з горошини чорного перцю. З кропу на тарілці викладаємо гніздо. Закуска "Дракончики" готова!
Аватар пользователя
Кнопа

 
Автор темы
Сообщений: 280
Темы: 250
Зарегистрирован: 07 дек 2011, 20:10
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 14 раз.

Объявления

Вернуться в Рецепты к праздникам

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Yandex [Bot]




cron
Яндекс.Метрика