• Объявления



Полуничний десерт на День Всіх Закоханих

Рецепты к праздникам, рецепты к новому году, рецепты к дню рождения, рецепты к рождеству, делимся идеями советами и секретами праздничных блюд. Праздничная кулинария - праздничные блюда

Полуничний десерт на День Всіх Закоханих

Сообщение Кнопа » 21 мар 2012, 19:32

Залишилося всього кілька днів до Дня Святого Валентина. Ви вже придумали чим будете радувати і дивувати своїх коханих? Як підказує досвід, романтична вечеря 14 лютого не повинен бути щільним. Найкраще приготувати що-небудь легке і красиве. Наприклад, на десерт можна подати полуничне морозиво у вигляді серця. Цей чудовий десерт можна готувати не тільки з полуниці, але також з будь-яких інших ягід на ваш смак.

Інгредієнти для полуничного морозива:

полуниця - 400 г
ванільне морозиво або пломбір - 180 г
холодна вода - 70 мл
цукор - 2,5 ч.л
Приготування десерту з полуниці:
Ягоди моєму і залишаємо обсихати або розморожуємо і даємо стекти рідини. Три чверті полуниці збиваємо в блендері до стану пюре.

Морозиво злегка розморожуємо, щоб воно стало м'яким. Змішуємо морозиво з полуничної масою. Отриману суміш розкладаємо по силіконовим формочкам у вигляді сердечок. Форму ставимо в морозильник на 1,5 - 2:00.

Готуємо соус - прикраса:

Для цього залишилася полуницю збиваємо в блендері до стану пюре. Додаємо воду і цукор за смаком. Прикрашаємо соусом і листочками м'яти. Я робила прикрасу так: на тарілку чайною ложкою накапала по колу крапельки від маленької до великої і провела між ними зубочисткою. Виймаємо полуничне морозиво - сердечка з форми і перекладаємо на тарілки.
Аватар пользователя
Кнопа

 
Автор темы
Сообщений: 280
Темы: 250
Зарегистрирован: 07 дек 2011, 20:10
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 14 раз.

Объявления

Полуничний десерт на День Всіх Закоханих

Сообщение aleksandraa » 25 апр 2015, 16:54

А зачем пищевая пленка? Можно же потом в горячую воду форму окунуть, и десерт отстанет
aleksandraa

 


Вернуться в Рецепты к праздникам

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Yahoo [Bot], Yandex [Bot]




cron
Яндекс.Метрика