• Объявления



РЕЦЕПТ САЛАТА «СОЛНЕЧНАЯ ПОЛЯНА»

Рецепты к праздникам, рецепты к новому году, рецепты к дню рождения, рецепты к рождеству, делимся идеями советами и секретами праздничных блюд. Праздничная кулинария - праздничные блюда

РЕЦЕПТ САЛАТА «СОЛНЕЧНАЯ ПОЛЯНА»

Сообщение Эльвира » 03 янв 2012, 21:27

«СОЛНЕЧНАЯ ПОЛЯНА»
Две моркови, шесть перепелиных яиц, 300 г маринованных шампиньонов, копченая куриная грудки, 200 г майонеза, 100 грамм твердого сыра, три соленых огурца. Сварить картофель и морковь вместе с кожурой, яйца вкрутую.
Срезать с маринованных шампиньонов i шляпки. Взять большой салатник и закрыть ими его дно. Очень хорошо измельчить укроп и прикрыть ровным слоем шампиньоны. Смазать слой укропа майонезом. Натереть на ; довольно мелкой терке морковь, сделать новый слой и смазать его тонким слоем майонеза. Маленькими кубиками порезать соленые огурцы, сделать слой и смазать майонезом. Следующим слоем будет копченое куриное мясо, после которого выложить мелко нарезанный картофель, очищенный от кожуры. Теперь покрошить яйца, покрыть их слоем майонеза. Сверху натереть любой твердый сорт сыра и снова добавить майонез.
Отправить салат в холодильник часа на два. Когда гости будут за столом, перевернуть салатник на блюдо кверху дном. На вас будет смотреть веселая поляна! Вилкой «подпушить» зелень между грибочками.
Аватар пользователя
Эльвира

 
Автор темы
Сообщений: 263
Темы: 224
Зарегистрирован: 17 дек 2011, 09:51
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 11 раз.

Объявления

Вернуться в Рецепты к праздникам

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Majestic-12 [Bot]




Яндекс.Метрика