• Объявления



«Гнездо глухаря»

Рецепты к праздникам, рецепты к новому году, рецепты к дню рождения, рецепты к рождеству, делимся идеями советами и секретами праздничных блюд. Праздничная кулинария - праздничные блюда

«Гнездо глухаря»

Сообщение ПОЛИНКА » 11 янв 2012, 20:25

УГОЩЕНИЯ ДЛЯ ПРАЗДНИКА «Гнездо глухаря» - кулинарный рецепт

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ
♦ 200 грамм отварногомяса
♦ 300 г картофеля фри
♦ 150 г грибов (маринованных или жареных)
♦ 100 г моркови по-корейски
♦ 7-2 яйца
♦ 50 грамм сыра
♦ зубок чеснока
♦ майонез
♦ соль, зелень

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
7 слой - на дно тарелки положить нарезанное отварное мясо, смазать майонезом;
2 слой - 1/2 картофеля, смазать майонезом;
3 слой - нарезанные грибы, смазать майонезом;
4 слов - морковь по-корейски (выложить ее так, чтобы получилось гнездо), смазать майонезом;
5 слой - нарезанный соломкой яичный белок.
По краю «гнезда» выложить зелень (укроп, петрушку), а также остав-шийся картофель фри. Каждый слой приправить по вкусу.
Желток, сыр и чеснок измельчить, соединить, перемешать. Из полученной массы сформовать «яйца» продолговатой формы и положить их в «гнездо». Сверху посадить «птичку».
Аватар пользователя
ПОЛИНКА

 
Автор темы
Сообщений: 260
Темы: 218
Зарегистрирован: 06 янв 2012, 23:46
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 5 раз.

Объявления

Вернуться в Рецепты к праздникам

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей




Яндекс.Метрика