• Объявления



Соус з сиром

Кулинарные рецепты всевозможных соусов

Соус з сиром

Сообщение ПОЛИНКА » 07 фев 2012, 22:42

Склад: бешамель або білий соус з вином, 1/4 чайна ложка порошку гірчиці, 50-70 грамів тертого пармезану або іншого сиру, щіпка мускатного кольору, жовток, 2 столові ложки сметани.

Приготувати білий соус з вином або бешамель.
Всі компоненти вводяться в соус незадовго до кінця варіння.
Подається до риби, яєць, овочів і т. п.
Аватар пользователя
ПОЛИНКА

 
Автор темы
Сообщений: 260
Темы: 218
Зарегистрирован: 06 янв 2012, 23:46
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 5 раз.

Объявления

Вернуться в Рецепты соусов

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot]




cron
Яндекс.Метрика