Страница 1 из 1

Як не їсти після 18.00

СообщениеДобавлено: 16 мар 2012, 15:02
Кухар
Як не їсти після 18.00
Всі багато раз чули про те, що якщо є бажання скинути зайву вагу або просто не набирати його, то не варто наїдатися вечорами, а точніше не потрібно їсти після 18.00. Ще з дитинства ми чули про те, що сніданок потрібно з'їсти самому, обід розділити з другом, а вечерю віддати ворогу. Дійсно, найбільше енергії витрачається вранці і вдень, тому для підтримки себе в гарному самопочутті, бути зарядженими енергією, обов'язково потрібно добре снідати. А ось що стосується вечері, то від нього краще відмовитися. Американцями була придумана спеціальна дієта, яка називається «Вечеря мінус». При дотриманні цієї дієти, категорично не можна їсти після 18.00, тому що якщо будеш їсти після цього часу, то навряд чи вдасться схуднути. У вечірній час витрачається набагато менше енергії, Ви менше рухаєтеся, тому всі жири відкладаються на боках і інших місцях. А от якщо перестати наїдатися на ніч, то схуднути можна набагато швидше.

Дана дієта заснована на вченні про біоритми людського організму, відповідно до якого найвища активність травної системи доводиться в ранковий період часу і з кожною годиною аж до обіду вона знижується, а у вечірній час вона і зовсім сходить на мінімум.

Дієтологами було зазначено, що при обмеженому харчуванні ввечері худнуть практично всі, хто дотримується даного режиму. Але такий метод не дає занадто швидких результатів, отже, його не варто використовувати як метод швидкого схуднення і миттєво знизити вагу.

На практиці було перевірено, що за рік в середньому можна втратити від п'яти до десяти кілограм зайвої ваги, тільки прибравши зі свого раціону вечерю після 18.00.

Слід також і відзначити той факт, що для багатьох людей відмова від вечері є занадто складним завданням, причому на стільки, що вирішити її, просто не під силу. Наприклад, це може проявлятися в тому, що людина після роботи приходить додому лише в 7-8 годин вечора, отже, раніше можливості повечеряти немає. Багато хто з нас живуть в неправильному ритмі, обмежуючи себе однією чашкою кави вранці і декількох перекусів на роботі протягом дня, і в підсумку щільний вечеря вдома, і, як правило, не раніше 18.00, а навпаки. Тому перебудуватися на інший режим буде досить складно, а в деяких випадках навіть не можливо.

Слід також зазначити, що якщо відмова від вечері призводить до величезного стресу, то ні в якому разі не варто вдаватися до даної дієті «вечерю мінус», вечеряйте спокійно, так як вимагає того Ваш організм. Зайве нервове напруження, стрес і втома не принесуть вам краси і здоров'я, навіть у тому випадку, якщо Ви худнете, то робите Ви це ціною свого власного здоров'я, а в майбутньому це може повернутися досить серйозними проблемами. Тому для людей, що потрапляють під таку категорію, не є вечорами, навпаки, шкідливо.

Поради як перестати їсти вечорами

Дані поради призначені для людей, яким хоч і важко відмовитися від вечері, але цілком здійсненно.

У першу чергу не варто морити себе голодом, можна з'їсти який-небудь легкий фруктовий десерт, наприклад, знежирений йогурт. Такий вечерю не додасть Вам калорій, а ось що стосується апетиту, то його він знизить. Наступними варіантами не дуже калорійного вечері можуть бути: невелика порція тушкованих овочів і шматочок відвареної курки, салат з овочів, омлет з 1-2 яєць і невеликої кількості молока, приготувати його можна протягом декількох хвилин у мікрохвильовій печі без використання масла.

Крім цього, перед тим як відійти до сну можна з'їсти 20 грам сиру. Вченими було встановлено, що якщо перед сном з'їсти 20 грам сиру, то це допомагає швидше заснути, а для тих, хто лягає спати на порожній шлунок це не маловажно. Також замість сиру можна використовувати склянку молока або крекер.

Перед сном рекомендується прийняти теплу розслаблюючу ванну або зробити невелику прогулянку на свіжому повітрі. Це також допоможе Вам швидше заснути.

Ще одним способом не є вечорами, є варіант, який не передбачає покупку висококалорійних продуктів, які могли б Вас спокушати своїм виглядом. Якщо є така можливість, то краще всього заповнити холодильник фруктами. Також варто заповнити холодильник продуктами, які будуть корисні як для Вашого здоров'я, так і схуднення в цілому.

Також слід прибрати зі свого раціону занадто гострі спеції. Давно відомий той факт, що спеції підсилюють апетит, отже, після пряного та гострого обіду Вам буде набагато складніше відмовитися від вечері.

Ще як варіант потрібно чистити зуби якомога раніше, тому що для багатьох людей бруднити тільки, що вичищені зуби утримує від зайвого разу поїсти.

Не варто забувати про те, що їжу потрібно вживати в розумній кількості протягом усього дня, не варто пропускати обід. Необхідно дотримуватися правильного харчування.

Не варто на ніч пити тонізуючий чай, каву або алкоголь, так як ці напої можуть перешкодити Вам, спокійно спати вночі.

Можна попросити своїх рідних і близьких, щоб вони підтримали Вас, і не вживали в їжу у Вашій присутності ароматну, калорійну і досить апетитну їжу.

Слід також пам'ятати про те, що будь-яка дієта має на увазі під собою щоденне дотримання правильного харчування. Дуже важливо щодня дотримуватися обраного режиму вживання їжі і правильного її підбору.

Від почуття голоду можна відвернути себе якими-небудь домашніми справами, наприклад, почитати цікаву книгу, поговорити по телефону з друзями або родичами, посидіти в інтернеті, подивитися цікавий фільм і т.д.

У випадку, коли жоден із запропонованих варіантів Вам не підходить, і Ви все також гостро страждаєте від вечірнього голоду, то з упевненістю можна сказати, що дана дієта «вечерю мінус» для Вас не підходить. Не варто продовжувати себе мучити, так як це може позначитися на Вашому стані в цілому.

Деякі вчені і дієтологи виступають проти такого методу схуднення. Вони вважають, що відмова від їжі ввечері, це свого роду голодування, яке в свою чергу не призведе до зниження ваги, а лише посприяє нападів голоду ночами і недоїдання. Слід зазначити також, що відмова від прийому їжі після 18.00 це не підходящий варіант для такого типу людей як «сови», їм набагато складніше дотримуватися умов харчування ніж «жайворонків».

Для того, щоб відмова від їжі не закінчився голодними нападами або голодними снами слід знати про те, які продукти можна вживати в їжу після 18.00, які не призведуть до збільшення ваги і ніяк не позначаться на вашій фігурі. Отже, увечері в свій раціон можна включити такі продукти:

волокнисті вуглеводи (арахісове масло);
молочний білок (творог);
фрукти (абрикос, яблуко, лайм, диня, лимон, мандарини, ананас, кавун, апельсин, грейпфрут, нектарин, манго, папайя);
овочі (огірки, помідори, буряк, цвітна і брюссельська капуста, брокколі, зелені боби, селера, баклажани, морква, гарбуз, гриби, редька, ріпа);
риба (камбала, тріска, лобстер, краби);
ягоди (полуниця, лохина, чорниця, малина, вишня, журавлина);
лук-порей, шніт-цибулю, хрін, часник, шпинат.

Чи не заважатиму і такі малокалорійні продукти, як: знежирений йогурт, легкі десерти, тушковані овочі, шматочок вареної курки, приготовлений на пару, омлет, гречана каша, молочні продукти. Перелік даних продуктів допоможе позбутися від почуття голоду і не призведе до великої набирання ваги.

Чи підходить цей варіант саме для Вас вирішувати тільки Вам. Який Ви ведете спосіб життя, який розпорядок Вашого робочого дня і т.д. все це безпосередньо впливає на стан Вашого здоров'я та Ваше самопочуття в цілому. Тому навіть якщо Ви не можете відмовитися від прийому їжі після 18.00, все одно слід стежити за своїм правильним харчуванням.