• Объявления



Овощи в соусе

Форум для вегитарианцев. Питание при вегетарианстве. рецепты вегетарианских блюд. Вегетарианская кухня

Овощи в соусе

Сообщение Бэлла » 19 мар 2012, 20:38

Рецепт овощей в соусе

Предлагаю вегетарианское блюдо, приготовление которого не займет у вас много времени. ;)

Возьмите 500 г замороженных овощей, 50 г сливочного масла, 450 г сливок, соль, сухой молотый чеснок ги имбирь, лавровый лист, перец, 6 ст. л. соевого соуса.
Овощи залейте холодной водой и поставьте на огонь. После того как закипит вода, слегка посолите, убавьте огонь, варите 3-4 мин. Затем откиньте овощи на дуршлаг.
Сливки налейте в кастрюлю и поставьте на огонь. Помешивая, доведите до кипения, добавьте масло, специи и по 1 ложке - соевый соус Помешивая, варите 5 мин, затем поставьте соус на рассекатель, варите на слабом огне еще 15 мин.
В кастрюлю с овощами влейте соус Доведите все до кипения и выключите газ.
Аватар пользователя
Бэлла

 
Автор темы
Сообщений: 274
Темы: 226
Зарегистрирован: 20 фев 2012, 22:03
Благодарил (а): 10 раз.
Поблагодарили: 4 раз.

Объявления

Вернуться в Вегетарианство

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot], Yahoo [Bot]




Яндекс.Метрика