• Объявления



Рецепт окрошки

Поиск рецепта о котором Вы слышали, добавление рецептов. В Этом форуме делимся своими рецептами любых блюд и ищем нужное Вам блюдо

Рецепт окрошки

Сообщение Admin » 10 ноя 2011, 20:58

Рецепт приготовления окрошки

ингредиенты:
Вода - 1.5 л. (перекипятить и остудить)
Картофель - 500 гр.
Огурцы - 500 гр.
Вареной колбасы или говядины - 400 гр.
Яйца - 5 шт.
Майонез - 350 гр.
Большой пучок зеленого лука, пучок укропа и петрушки.
Уксус - 3 ст. л. (можно заменить соком лимона)
Соль по вкусу.



Приготовление: Отварить картофель в мундирах, почистить и порезать кубиками.
Огурцы почистить, порезать кубиками.
Отваренные вкрутую яйца нарезать кубиками.
Нарезать кубиками колбасу.
Мелко нарезать зелень лука, укропа и петрушки.
Все ингредиенты высыпать в кастрюлю и перемешать.
В отдельной посуде смешать майонез с небольшим (примерно 6 ст. Л.) Количеством кипяченой охлажденной воды до однородной массы и добавить в кастрюлю.
Добавить 1.5 л. кипяченой холодной воды, 3 ст. л. уксуса, соль по вкусу. Окрошка готова.

Подавать охлажденной (на 1-2 год. Поставить в холодильник).
Аватар пользователя
Admin
Администратор
 
Автор темы
Сообщений: 161
Темы: 147
Зарегистрирован: 07 дек 2010, 10:16
Откуда: UA
Благодарил (а): 38 раз.
Поблагодарили: 10 раз.

Объявления

Вернуться в Обмен и поиск рецептов

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Yahoo [Bot]




cron
Яндекс.Метрика