Фаршированные перцы.

[София]

Вы пробовали хоть где-нибудь вкусные фаршированные перцы? Я их просто обожаю, но возиться самой жутко лень, а то что в магазинах продают - просто ужастно, везде шкурка толстенная и есть невозможно.

[Кнопа]

Вот например рецептик:

Фаршированный перец.jpg (38.08 KIB) Просмотров: 11568

Перцы фаршированные

Ингредиенты:

На 4 порции:
2 крупных болгарских перчика,
грамм 200-300 мясного фарша,
1 помидор,
кусочек сыра для посыпки, зелень.

Приготовление:

Сладкие болгарские перцы разрезаем на две половинки и очищаем от семени.
Начиняем половинки перца подготовленным как обычно мясным фаршем.
Помидор нарезаем кружочками и на каждый перчик поверх фарша выкладываем кружочек помидора.
Обильно посыпаем тертым сыром.
Отправляем в духовку. Запекаем в течение 20-25 минут.
Готовое блюдо посыпаем зеленью. На гарнир можно подать рис, молодую картошечку.
Приятного аппетита!

[GenechkA]

У меня бабуля шикарные перцы готовит, еще и перцы свои, свежие. Лучшие что я пробовала)

[София]

Вот например рецептик:

Фаршированный перец.jpg

Перцы фаршированные

Ингредиенты:

На 4 порции:
2 крупных болгарских перчика,
грамм 200-300 мясного фарша,
1 помидор,
кусочек сыра для посыпки, зелень.

Приготовление:

Сладкие болгарские перцы разрезаем на две половинки и очищаем от семени.
Начиняем половинки перца подготовленным как обычно мясным фаршем.
Помидор нарезаем кружочками и на каждый перчик поверх фарша выкладываем кружочек помидора.
Обильно посыпаем тертым сыром.
Отправляем в духовку. Запекаем в течение 20-25 минут.
Готовое блюдо посыпаем зеленью. На гарнир можно подать рис, молодую картошечку.
Приятного аппетита!

Ох, ваши запеченые выглядят просто великолепно так и хочется съесть!

[GenechkA]

Еще кстати в Бахетле перцы не плохие. Я там довольно часто беру себе и обеды и ужины, не бабушкины конечно Но тоже вкусно!

[sarrita]

Мені подобається!