Рулетики из куриного филе с грибами и сыром

[Повариха]

Рецепт рулетов из куриного филе с грибами и сыром

(Рецепт из архива)

куриное филе
грибы свежие
лук репчатый, зелень
твердый сыр
Куриное филе слегка отбить, посолить, поперчить, грибы-шампиньоны обжарить на сливочном масле с луком. Наложить на филе, посыпать тертым сыром, рулетики перевязывать "связать ниткой или сколоть зубочистками, помазать сметаной и запечь в духовке.