Грушевый пирог

Грушевый пирог - сладкая выпечка

Рецепт грушевого пирога

нужно:
(на небольшую порцию)

– 700 гр груш
– 100 гр миндаля или фундука
– 180 гр сливочного масла
– 2 яйца
– 140 гр сахара
– 140 гр муки
– 1 ч л. разрыхлителя
– 50 гр шоколада
– 1 ст л сока лимонного
– 2 ст л джема
– Масло для смазывания формы

Приготовление пирога:
Груши очистить и нарезать кубиком, сбрызнуть лимонным соком.

Взбить яйца с сахаром, добавить муку, разрыхлитель, джем, натертый на терку шоколад и измельченные почти в муку орехи. Все хорошенько вымешать и добавить груши. Хорошо вымешиваем лопаткой и выкладываем в смазанную жиром высокую форму (не как на кекс). Выпекать 1 час при 160 градусах.

Кулинарный форум


Другие кулинарные рецепты:

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сервис обратного звонка RedConnect