Груши в карамели

Кулинарный рецепт приготовления груш в карамели
Груши в карамели

На 4 порции:
4 груши, очистить от кожицы, разрезать пополам и удалить семена
50 г сливочного масла
75 г мягкого коричневого сахара типа мусковадо
75 мл нежирных сливок (от 10%)
25 г фисташек, порубить

Приготовление:
Разогрейте духовку до 200 °С. Уложите половинки груш в лоток плотно друг к другу. Растопите в сотейнике сливочное масло и мешайте его с сахаром, пока тотолностью не растворится. Залейте груши получившимся сиропом. Покройте лоток фольгой, плотно прижав ее к бортам. Уберите груши в духовку на 40 минут. Спустя 20 минут достаньте лоток и переверните груши. Когда они будут готовы, добавьте в сироп сливки и все перемешайте. Груши должны быть полностью покрыты сладким соусом Подавайте их теплыми под хрустящей посыпкой из фисташек.

Если у вас дома сломалась электроплита или какой другой электроприбор то вы всегда можете вызвать на дом электрика.


Другие кулинарные рецепты:

Читайте также:

Один комментарий

  1. Спасибо за хороший рецепт десерта, завтра обязательно куплю грушу и приготовлю это блюдо!!!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сервис обратного звонка RedConnect