Йогурт домашній

Йогурт це не тільки дитячі ласощі — смачний кисломолочний десерт люблять багато.
Йогурт добре засвоюється організмом, покращує травлення, запобігає захворюванням кишечника. У цьому продукті містяться Вітаміни групи A, B, D, білки, вуглеводи, жири.

На жаль, зараз на прилавках багато неякісних молочних продуктів. Деякі виробники не дотримуються норми, і вмісту вітамінів у виробництвах не відповідають заявленим на упаковках. Тому краще приготувати йогурт будинку, в наш час продається безліч кухонних приладів, які полегшують життя господаркам — йогуртниця добре справляється з поставленими завданнями в приготуванні різноманітних йогуртів, також можна придбати різноманітні закваски і порадувати сім’ю ласощами.
Рецепт домашнього йогурту.
Нам знадобиться:
Молоко — 1 літр
Звичайний йогурт — 1 баночка (Беріть без смакових добавок)
Начинка фруктова на ваш смак

Спочатку кип’ятимо молоко, чекаємо поки парне молочко остигне, додаємо баночку магазинного йогурту, всю масу перемішуємо. Ставимо все на 12:00 в тепле місце (наш йогурт повинен закваситься). Потім додаємо наші фрукти (можна варення). Поживний продукт готовий.
Приємного апетиту!