Карп, фаршированный рисом

Рецепт карпа, фаршированного рисом

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ.
♦ 1,5 кг карпа
♦ 1 стакан риса
♦ 1-2 моркови
♦ луковица
♦ майонез
♦ специи

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Очистить рыбу. На спинке сделать надрезы. Смазать рыбу солью и специями снаружи, внутри и в надрезах. Оставить на 1 ч. Рис отварить да готовности и смешать с пассерованной морковью и луком. Наполнить рыбу начинкой, зашить или заколоть зубочисткой, выложить на противень. Запекать в духовке, разогретой до 200 °С, в течение 1 ч.
При подаче к столу украсить по вкусу.

Обсудить на форуме


Другие кулинарные рецепты:

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сервис обратного звонка RedConnect