Картофельные пирожные

Интересный бутерброд с оригинальным вкусом.
Картофельные пирожные
Ингредиенты
5 вареных в мундире картофелин
1 яйцо
3 ст.л. измельченной зелени (укроп, петрушка, зеленый лук)
соль
перец
150г мягкого плавленого сыра «Янтарь»
50г масла

Способ приготовления:
Картофель очистить от кожуры и нарезать нетолстыми кружочками.

Яйцо взбить с зеленью, солью, перцем:

Кружочки Макать в кляре и обжаривать на масле:

Плавленый сыр растереть с маслом и с помощью кондитерского шприца нанести корону внутрь короны выложить икру:

Как и с чем подавать:
подавать на листьях салата в качестве закуски

Обсудить рецепт на форуме


Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.