Кексы «Розочки»
Рецепт приготовления кексов «розочкой»
ПОНАДОБИТСЯ
• 100 г тертого черного шоколада
• 1 стакан сахара
• 1 стакан кефира
• 200 г маргарина
• 160 г изюма
• 1 ч. л. гашеной соды
• 3 стакана муки
• 2 яйца
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Соединить все ингредиенты (кроме шоколада), замесить тесто.
2. Формочки для кексов смазать маргарином, наполнить их
тестом на 1/2 объема.
3. Выпекать кексы в духовке 25 мин при 180 °С.
4. Дать остыть, вынуть из формочек, выложить на блюдо. Готовые кексы посыпать тертым шоколадом.