Кофе на любой вкус

Рецепты идеального вкуса
Миндальный кофе по-турински
Миндальный кофе по-турински
Ингредиенты
— 100 мл эспрессо
— 175 мл молока
— Уг плитки горького шоколада
— взбитые сливки Приготовление
• Молоко с кусочками шоколада доведите до кипения на медленном огне, постоянно перемешивая.
• Приготовьте крепкий эспрессо.
• В высокий бокал налейте шоколадное молоко, сверху по внешней стороне ложки осторожно влейте кофе.
• Добавьте взбитые сливки.
Подавайте кофе горячим. Украсьте сливки миндальной стружкой.

Кофе со сливками и «Амаретто»
Кофе со сливками и «Амаретто»
Ингредиенты
— 60 мл эспрессо
— 1 ч. ложка ликера «Амаретто»
— 1 ст. ложка сливок
Приготовление
• Приготовьте крепкий эспрессо.
• Добавьте ликер.
• Дайте настояться 1-2 минуты и перемешайте.
• При подаче добавьте в кофе сливки.
Подавайте кофе горячим, используя классическую чашку для эспрессо.

Слоистый эспрессо с шоколадом
Слоистый эспрессо с шоколадом
Ингредиенты
— 30 мл эспрессо
— 10-20 г горького шоколада
— 1-2 ст. ложки молочной пенки
Приготовление
• Растопите шоколад.
• С помощью трубки-капучинатора взбейте молоко в густую пенку.
• Приготовьте эспрессо.
• В подогретый бокал налейте шоколад, затем по внешней стороне ложки осторожно влейте эспрессо и добавьте молочную пенку.
Подавайте кофе горячим, используя высокий прозрачный бокал.


Другие кулинарные рецепты:

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сервис обратного звонка RedConnect