Кулиш пшенный

Кулиш пшенный
Для рецепта нужно:
пшено — 40гр,
лук репчатый 35гр,
сало шпик — 10гр,
зелень — 4гр,
бульон — 360гр,
Выход 400гр. (2 порции).

Способ приготовления:
В кипящий бульон заложить пшено, несколько раз промытое горячей водой, и варить почти до готовности. Кулиш заправить луком, поджарить на сале, посолить и варить 5 мин.
Приятного аппетита!

Обсудить рецепт на форуме


Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *