Курка в кунжутне-сирної паніровці

рецепт з фото
Курка в кунжутне-сирної паніровці
як приготувати

курка:
1. Попередньо замаринувати в 100 мл. знежиреного йогурту або кислого молока, кефіру або на 30-45 хв.
2. Обмити, обсушити, обтерти сіллю, перцем, сушеними травами.
3. Форму для запікання змастити маслом, застелити папером для випічки. Визначити туди шматочки курки, скропити оливковою олією, обсипати кунжутом. Запікати в духовці близько 45 хв.
За 10 хв. до готовності – додати натертий сир, трохи часнику для запаху.
соус:
кисляк – 50 мл.,
свіжа зелень – 1 пучок,
чесноковінкі – 4 шт.,
щіпка солі, щіпка уцхо-сунелі.
Змішати. Подати до птаха.


Другие кулинарные рецепты:

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сервис обратного звонка RedConnect