Маринованная рыба

Кулинарный рецепт приготовления маринованной рыбы
Рыба маринованная
Прекрасная закуска!

ПОНАДОБИТСЯ
1 кг свежемороженой мойвы; 1 л кипяченой воды; 1 ст. л. соли; 1 ст. л. сахара; по 10 горошин душистого перца и кориандра; лавровый лист, 1 луковица; 1 ст. л. уксуса

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Подготовленную рыбу выложить в емкость для маринования. Лук, нарезанный кольцами, выложить сверху на рыбу.
2. Приготовить маринад и залить им рыбу. Оставить на 10 ч.
3. Перед подачей на стол рыбу промыть от маринада.
4. Подавая на стол, украсить овощами и зеленью.


Другие кулинарные рецепты:

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сервис обратного звонка RedConnect