Мокко
Рецепт мокко
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ
2 ч. л. растворимого кофе
по 2 ст. л. какао-порошка и сахара 3 чашки молока низкой жирности 0,5 ч. л. ванили
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОККО
В кастрюльке на маленьком огне разогреть сахар, какао-порошок и гранулы растворимого кофе. Оно может собраться в комок, но после добавления молока и перемешивания комки растворятся. Постепенно влить молоко и продолжать нагревать на среднем огне, непрерывно помешивая, до получения напитка однородной консистенции. Добавить ваниль и подавать на стол.