Новогодний торт «Сказочный домик»

Каждое блюдо на новогоднем столе должно быть необычным и создавать волшебное настроение.

необходимые продукты:

Для «стен»: мука пшеничная — 3 стакана, разрыхлитель для теста — 1 ч. л., маргарин — 250 г, сахар
— 3/4 стакана, яйца — 2 шт. и 1 яичный желток для смазывания, соль — 1 щепотка.
Для «крыши». «фундамента» и основы «домика»: коржи вафельные — 1 упаковка, молоко сгущенное
— 200 г, молоко сгущенное вареное — 200 г.
Для украшения: разноцветный мармелад, кокосовая стружка, сахарная пудра, фигурки из марципана, конфеты по вкусу.

способ приготовления:

Маргарин соединить с сахаром и солью, взбивать до образования пышной массы. Добавить яйца и взбить еще раз. Муку смешать с разрыхлителем, всыпать в масляную смесь и тщательно перемешать. Тесто раскатать в пласт толщиной 4 мм и вырезать 2 прямоугольные «стены» и 2 квадратные. В «стенах» сделать «окна» и «дверь». Выпекать заготовки, смазав их взбитым желтком, при температуре 220°. Тем временем сделать основание и внутреннюю часть «домика»: нарезать вафельные коржи прямоугольниками (учитывая размер будущих «стен») и сложить их в стопку, промазывая вареным сгущенным молоком. Затем вырезать из вафельных коржей «крышу». Собрать «домик» вокруг основания из вафельных коржей, склеивая детали с помощью сгущенного молока. «Крышу» густо   смазать сгущенным молоком. Прикрепить к «окнам» «наличники», установить «дверь», оформить разноцветными мармеладками мини. Посыпать «домик» кокосовой стружкой, положить вокруг него конфетки и расставить фигурки из марципана,


Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *