Овощные котлетки

Кулинарный рецепт приготовления овощных котлеток.

3 яйца,

8 мелко порезанных луковиц.

К яйцам добавить порезанный лук, 5-6 столовых ложки манки (сырой), 2 столовых ложки майонеза, 1 столовая ложка молока (воды), 1 столовая ложка мивины (приправа сухая куриная или мясная по желанию).

Хорошо все взбить и через 10 минут жарить небольшими лепешками на растительном масле (хорошо разогретом).

Подливка: 2-3 луковицы порезать полукольцами, обжарить и залить томатом потомить и залить котлетки. дать им постоять и  кушать.

А также вы можете посетить наш форум