Пицца «На скорую руку»

Рецепт домашней пиццы


НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ

зелень петрушки и укропа зеленый лук соль, перец, специи по вкусу

Для теста:
6 ст. л. майонеза
7 ст. л. сметаны
2 яйца
10 ст. л. муки
Для начинки:
300 г колбасы или мяса курицы
1 луковица
5 шт. оливок
2 свежих помидора
2 свежих перца
твердый сыр
майонез
кетчуп
соленые огурцы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовить тесто: сметану смешать с майонезом, вбить яйца и добавить муки. Все тщательно перемешать и вылить тесто на противень. Нарезать мясо или колбасу кубиками, а лук и перец — кольцами и выложить на тесто.
Натереть сыр, добавить сверху оливки и помидоры. Украсить пиццу зеленью петрушки, укропа и колечками соленого огурца.
Все смазать майонезом и кетчупом. Поставить в духовой шкаф, разогретый до 180 °С, на 20-30 мин.