«Пингвины»

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ
банка маслин без косточек
свежая морковь толщиной
с 25-копеечную монету
укроп, петрушка
лук
банка сырной закуски с грибами
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Морковь чистим, нарезаем кружочками толщиной 3-4 мм, в каждом вырезаем маленький треугольник (это будет клювик).
Выбираем самые большие маслины для туловища, делаем разрез по длине, маленькие маслинки оставляем для головы -.делаем на каждой горизонтальный надрез, чтобы потом вставить клювик.
Заполняем «туловище» сырной закуской, чтобы ее было видно, как белый животик.
Нанизываем на зубочистку голову, туловище, вставляем клювик, завязываем шарфик из зелени и рисуем майонезом при помощи зубочистки глазки. Ставим на блюдо. Украсить можно «льдинками» вырезанными из твердой белой части пекинской’ капусты. Сверху на кусочек капусты можно положить оставшуюся сырную массу.