Пирожное «милфей»
Кулинарный рецепт пирожного
2 упаковки слоеного бездрожжевого теста
400 г любых ягод
500 мл сливок 33% жирности
4 ст. л. сахарной пудры
1. Тесто раскатайте и выпекайте пластами, как написано в инструкции на упаковке.
2. Сливки взбейте в крутую пену, подсыпая сахарную пудру. Крупные ягоды нарежьте.
3. На один корж намажьте немного сливок, распределите немного ягод, накройте другим коржом — и так несколько коржей складывайте друг на друга, промазывая сливками и пересыпая ягодами. Накройте верхним коржом.
Оставьте пропитаться на несколько часов, а лучше на ночь в холодильнике. Нарежьте на порционные кусочки, посыпьте сахарной пудрой и подавайте.