Пхали из свеклы

Кулинарный рецепт - закуска

Свекла 250 г
Грецкий орех ядра 1/2 стакана
Чеснок 1 зубок
Кинза 3 веточки
Перец острый чили 1/2 стручка
Винный уксус 1 ч. л.
Уцхо-сунели 1 щепотка
Имеретинский запран 1 щепотка
Соль, перец по вкусу

Свеклу запечь в духовке при 170 градусах около 40 минут. Натереть на мелкой терке.

Сделать заправку: потолочь в ступке грецкие орехи, чеснок, кинзу, стручковый острый перец, соль, перец, винный уксус, уцхо-сунели, имеретинский запран до получения однородной массы.

Перемешать свеклу с заправкой до получени: однородной массы.


Другие кулинарные рецепты:

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сервис обратного звонка RedConnect