Романтический ужин по галицки
Ингредиенты
САЛАТ «СЕРДЦЕ-СТУЧИТ. СКРИПКА-ИГРАЙ!
2 яйца, 100г твердого сыра, 1 корень петрушки, 1 ст.л. калины, 2 ст.л. измельченных грецких орехов, соль, перец, 2 ст.л. домашнего майонеза.
ОСНОВНОЕ БЛЮДО «ГОРЯЧИЕ ОБЬЯТИЯ»
200г печени, 4 картофелины, 1 лук, 1 корень петрушки, 1 морковь, 1 ст.л. муки, 4 ст.л. сметаны, 8 ст.л. бульона, соль, перец, 2 зубца чеснока, 4 ч.л. укропа, щепотка кориандра, масло.
ДЕСЕРТ «КОФЕ С ФРЕШКОФЕ»
200 мл кипятка, 3 ч.л. свежемолотого кофе в зернах, 4 ст.л. взбитых с сахаром сливок, 50г черного шоколада, щепотка миндаля и корицы.
Как и с чем подавать:
Подавать в день всех влюбленных для любимого человека. На романтический ужин в любое время.
Кулинарный форум