Баранки с маком

Рецепт баранок с маком
ПОНАДОБИТСЯ
400 грамма муки, 100 грамм сахара, 100 мл. молока, 1 яйцо, 1 столовая ложка сливок, 2 столовые ложки мака, 1 желток, 1 столовая ложка растительного масла.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Яйцо растереть с сахаром, добавить просеянную муку и молоко, замесить однородное тесто.
Выложить его на присыпанную мукой доску, отделить небольшие шарики, раскатать каждый в тонкий жгут длиной 10см.
Соеденить концы жгутов, чтобы получился бублик, Выложить изделия на смазанный растительным маслом противень.
Смазать баранки взбитым со сливками желтком, посыпать маком.
Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке.