Кулинария на www.kulinar.biz - Кулинарные рецепты на каждый день
Автор: Кулинар ·
рецепт буженины
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БУЖЕНИНЫ
1 кг свиной вырезки вымыть и обсушить. В мясе сделать надрезы, натереть их внутри смесью соли и перца и нашпиговать чесноком.
Соединить измельченный чеснок, лавровый лист, соль, перец. Натереть мясо приготовленной смесью, оставить мариноваться на ночь. Мясо завернуть в фольгу и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 °С 60-90 мин.
Метки: блюдобуженинавырезказакускакулинариямясноепраздничноеприготовлениерецептсвинаясвинина
Автор: Кулинар · Published 19.12.2010
Автор: Кулинар · Published 04.07.2013
Автор: Кулинар · Published 26.12.2010 · Last modified 25.12.2010
Ещё
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | |||||
