Десерт «Снежный ангел»
Рецепт десерта «Снежный ангел»
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ
1 большой банан 5 ст. л. взбитых сливок
2 ч. л. сахарной пудры
1 лимон/апельсин 8 ст. л. кокосовой стружки 4 гвоздики
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Банан очистить и разделить пополам. Каждую половинку разделить на три части: примерно 1, 3 и 7 см. Большую часть использовать для туловища. Среднюю, которой нужно придать округлую форму, — ДЛЯ головы. Меньшую разрезать пополам еще раз — это будут руки.
Сливки взбить с сахарной пудрой. Можно использовать и готовые взбитые сливки. Для крыльев и нимба взять кольца лимона или апельсина. Для нимба нужно взять цедру по диаметру, а для крыльев — колечко, разрезанное пополам. Глазки сделать из гвоздики.
Кусочки банана обмакнуть во взбитые сливки, а потом в кокосовую стружку. Чтобы собрать «ангела», понадобятся зубочистки, которыми прикрепить все части (туловище, голова, руки, крылья, нимб) в произвольном порядке. Поставить «ангелов» на тарелку, сделать сугробы из взбитых сливок, посыпать снегом из сахарной пудры и кокосовой стружки. Можно из кружочков киви, скрепленных зубочисткой, сделать елочку.
