Кофе по-льежски с ликером Baileys

Голодный десерт
Подготовка: 15 минут. Охлаждение: 15 минут. Приготовление: 5 минут. На 4 порции:

Ингредиенты:
4 шарика ванильного мороженого
200 мл ликера Baileys
4 чашки кофе «Эспрессо»
150 мл жидких сливок
1 столовая ложка сахарной пудры

Приготовление:
Налить сливки в миску, положить в миску венчик и убрать в холодильник на 15 мин.
Вынуть охлажденные сливки из холодильника и взбить венчиком в густую пену.
Добавить сахарную пудру и снова взбить.
Разложить шарики ванильного мороженого по 4 порционным бокалам. Налить в каждый по 50 мл Baileys, а затем по порции горячего «Эспрессо».
Сверху украсить взбитыми сливками и сразу подавать на стол.