«Мечта кальмара»
ПОНАДОБИТСЯ
• 0,5 кг кальмаров
• 200 г риса
• 200 г твердого сыра
• 2 яйца
• 1/2 баночки консервированной кукурузы
• 1 большое яблоко
• 250 г майонеза
• соль, перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Кальмары очистить, вымыть, отварить до готовности, остудить, нарезать соломкой.
2. Рис промыть, отварить в подсоленной воде до готовности.
3. Яйца сварить, остудить в воде, очистить, нарезать соломкой.
4. Яблоко очистить, удалить сердцевину. Яблоко и сыр нарезать мелкими кубиками.
5. Соединить кальмары, рис, яблоко, яйца, кукурузу, сыр, посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать.
Готовый салат украсить по вкусу.
