Морковный торт
Рецепт морковного пирога
Ингредиенты
300 г простой муки
2 чайные ложки корицы
1 чайная ложка пекарского порошка
1 чайная ложка соды
200 г коричневого сахара
150 г орехов пекан (или грецких орехов)
4 яйца
250 мл. масла
1 апельсин
1 лимон
200 г моркови
125 г сливочного масла (несоленого)
50 г сахарной глазури
250 г сливочного сыра
Приготовление морковного пирога
Шаг 1
Разогреть духовку до 150 ° C / 300 º F /
Используйте 20см х 10см сковороду
Шаг 2
Просеять муку, корицу, пекарский порошок и добавить сахар.
Шаг 3
Мелко натереть морковь. Предпочтительно, использовать терку, чтобы отделить от цедры лимона и апельсина.
Шаг 4
Взбить яйца и добавить масло, цедру с тертой морковью.
Шаг 5
Возьмите орехи и раздавите их на более мелкие части
Шаг 6
Сложите жидкую смесь в мучную смесь. Добавить орехи, разбивая их на более мелкие части в первую очередь. Ложка смеси на сковороду. Встряхните сковороду немного.
Шаг 7
Выпекать в течение 1 часа 20 минут. Оставьте остыть и затем переносить их на решетке.
Шаг 8
Для глазури, бьют масло и сахарную пудру вместе до мягкости, а затем взбитый сливочный сыр. Холодную смесь, пока его толстым, но раздвижную.
Шаг 9
Распространите толстым слоем на вершине торта.
Шаг 10
Отрежьте кусочек и наслаждайтесь!