Печенье «Зимний месяц»
Предлагаю печенье, которое особенно подойдет на Рождество, ведь пахнет апельсинами. Готовится быстро и легко, очень нежное. Хорошо подойдет на подарки колядовщикам.
Ингредиенты
100г масла, 2 ст.л. крахмала, 7 ст.л. муки, 2 ст.л. пудры, 1 ст.л. цедры апельсина.
Для обсыпки: сахарная пудра, щепотка лимонной кислоты.
Приготовление
Растереть масло, муку, пудру, крахмал, цедру.
Сформировать месяца.
Выпекать по10-12 штучек в микроволновой печи при мощности 750 2,5 минуты. Оставить до полного остывания. Печенье доготовуеться в процессе остывания
Осыпать пудрой, смолотой с лимонной кислотой.
Подавать к кофе или чаю.
Месяцы очень нежные, хрупкие, песочные.
