Песочный пирог с маком и лимоном

Сладкий перекус
Песочный пирог с маком и лимоном

Подготовка: 15 минут. Приготовление займет: 30 минут. На 4 порции:

Ингредиенты:
200 грамм размягченного сливочного масла
185 грамм муки
80 грамм кукурузного крахмала
70 грамм сахара
тертая цедра 1 лимона
2 столовые ложки мака
1 столовая ложка сахарной пудры

Рецепты блюд из теста

Приготовление пирога:
Духовку нагреть до 190°С.
В глубокой миске с помощью миксера растереть сливочное масло в пену, добавляя небольшими порциями сахар, цедру лимона и мак.
На масляную массу просеять муку с крахмалом и вымесить однородное тесто.
Выложить тесто в форму для выпекания и разровнять. Тесто наколоть вилкой и острием ножа разделить на равные квадраты.
Выпекать 5 мин при 190°С. Убавить температуру до 160°С и выпекать еще 25 минут. Пирог остудить, вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.


Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.