Сырное печенье
для приготовления сырного печенья необходимо: замесить тесто из следующих продуктов
450-500 г творога
2 яйца
2 стакана муки
1 ст. ложка разрыхлителя
250 грамм маргарина
Тесто тонко раскатывать с помощью стакана вырезать кружочки, которые посыпать сахаром, сложить вдвое и снова посыпать сахаром и еще раз составить вдвое. Печенье выкладывать на бумагу для выпечки, который предварительно смазать маслом, выпекать при температуре 180 градусов около 35-40 минут (пока подрумянится) Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
