Творожная пасха с цукатами и клубникой

Рецепт творожной пасхи с цукатами и клубникой

Праздничный стол: пасха с клубникой…
почему бы и нет?

на 1 порцию
150 г (1 банка) сыра творожно сливочного
10-15 г цукатов
25 г свежей клубники (1 шт.)
1-2 ч. л. сахарной пудры

Приготовление пасхи:
1. В тарелке вилкой разомните сыр, добавьте сахарную пудру и тщательно перемешайте.

2. Форму для пасхи смочите холодной питьевой водой так, чтобы стенки были мокрыми.

3. Подготовленную форму присыпьте мелко нарезанными цукатами и наполните «Милканой», в центр которой положите клубнику.

4. Плотно прижмите массу, форму накройте бумажной салфеткой и переверните так, чтобы лишняя влага стекала на салфетку. Поставьте пасху в холодильник на 4-5 часов, не переворачивайте.

5. Творожную пасху подавайте с медом, сиропом и любым сливочным сладким соусом по вашему вкусу.