Яблочно-сливовый пирог
Рецепт яблочно — сливового пирога
ингредиенты для приготовления пирога
6 яиц
1.5 стакана сахара
3-3,5 стакана муки
0,5 стакана сметаны
1 ч. ложка разрыхлителя для теста
Ванилька
100 гр слив
Яблоки (не знаю сколько точно — сколько есть.)
Приготовление пирога:
Взбиваем яйца с сахаром + разрыхлитель и ванилька (взбиваем миксером) + сметана (взбиваем) + мука (взбиваем, должно быть похоже на густую сметану). Затем на противень расстилаем пергамент немножко смазываем растительным маслом, Выкладываем нарезанные яблоки и посыпаем кусочками слив. Далее посыпаем немного сахаром и заливаем тестом. Выпекать 20-30 мин при температуре 160 градусов.
Приятного аппетита!
