Запеченые макароны

Рецепт запеченых макарон

500 грамм макаронных изделий.
В пинципе подойдут любые но лучше с дырками которые будут держать в себе соус и сыр.

1-2 стакана помидорного соуса для пиццы
1 ст мягкого сыра типа рикотта
1 ст тертого твердого сыра. (лучше Моцарелла но швейцарский также подойдет)

Макароны приготовить как написано на пакете. Откинуть на друшлак но не сливать водой. Выложить макароны в миску, добавить рикотту и соус и хорошо вымешать. Если ваши дети любят овощи то будет очень вкусно если добавить мороженую смесь типа морковь, горошек, кукуруза. Мои не любители, поэтому в этот раз без. Выложить массу, которая образовалась в глубокую форму и присыпать сверху тертым твердым сыром.

Поставить запеканку в разогретую до 200 градусов духовку и печь около половины часа. Больше не обязательно потому все продукты готовы.

Подавать с любимым салатом. Сверху можно посыпать сыром пармезан.

Если добавляете овощи то добавьте себе больше соуса чтобы им было в чем свариться и удерживайте не пол часа, а минут 40.

Приятного аппетита!