«Золотая рыбка»

Автор: Кулинар · 23.12.2010

Рецепт золотой рыбки

Необходимые продукты

1,5-2 кг пелингаса
200-300 г жареных грибов
2 луковицы
150 г сыра
соль
перец

Способ приготовления

Пелингас промыть, нарезать поперек ломтиками, посыпать солью и перцем и нафаршировать начинкой из сыра. Поместить в разогретую духовку на 20-30 мин.