Рыбные котлеты

Кулинарный рецепт приготовления рыбных котлет
Состав: 350 — 500 г филе рыбы (рыбу каждый берет на свой вкус), 200г картофельного пюре, 1 головка лука, 2 ст ложки растопленного масла, 1 яйцо, свежая петрушка, соль, перец молотый черный, сухари, масло для жарки.
Приготовление: Филе перемолоть, лук и петрушку измельчить. Смешать все составляющие, сделать из фарша котлетки, обмакнуть каждую в сухари для панировки и жарить на хорошо разогретой сковороде.


Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *