Рыбка моя: что можно приготовить из даров моря?

рыба в фольге - рецепт

Для наших предков рыба, которую они выловили в морских водах, являлось одним из самых главных источников пищи. Благодаря её богатству кальцием, фтором, цинком, йодом, витаминами A и D, они могли похвастаться крепким здоровьем и прекрасной физической формой. Чтобы иметь хорошую кожу, здоровые зубы и красивые ногти, а также налаженный обмен веществ, стоит включить её в свой рацион.

А получать её всегда свежей, несмотря на время суток и года, поможет доставка рыбы прямо в квартиру к удобному времени.

Выбираем с умом

Страны, расположенные в непосредственной близости к морю, знают все достоинства регулярного употребления в пищу его даров. Приобретая их самостоятельно в магазине, следует обращать внимание на следующие признаки действительно качественного продукта:

  • жабры – только красные;
  • глаза – чистые и выпуклые;
  • чешуя плотно прилегает к телу, а само оно упругое;
  • естественный запах – это нормально, даже если чувствуется тина.

Готовим вкусно

Рыба может стать украшением любого стола. Варианты подачи столь многочисленны, сколь многообразны кухни народов мира. Её можно жарить, варить, сушить и тушить. Вот немногие, но одни из самых известных способов разнообразить своё меню:

  1. Супы. Наваристая русская уха, щи с квашеной капустой или белорыбицей, солянка по-домашнему не оставят равнодушным ни одного любителя первого.
  2. Второе. Иногда хочется побаловать себя чем-нибудь эдаким. Например, фаршированной зеленью скумбрией, запечённой сёмгой с фасолью стручками, или даже экзотическим стейком из акулы. Но нужных ингредиентов зачастую может не оказаться в холодильнике. В этом случае всегда выручит доставка продуктов на дом.
  3. Закуски. Биточки с сыром и тефтели из трески, такие простые в приготовлении сэндвич или омлет с лососем, а также рулеты со спаржей отлично подойдут для лёгкого ужина или дружеской вечеринки.
  4. Салаты. Все любительницы правильного питания оценят быстро усваиваемый белок и ненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в морепродуктах. Сохранять фигуру стройной позволят салатики с пангасиусом, копчёной салакой или тёплым тунцом.

Вооружившись данными рекомендациями, порадуйте себя и близких, приготовив одно из блюд на обед или семейный праздник. Пусть насыщение организма полезными микроэлементами станет привычкой.


Читайте также:

2 комментария

  1. Анна:

    какая ріба подходит

  2. Barbarahathe:

    Как и у всех, опасная болезнь распространилась не сразу, а постепенно. Мы женаты 15 лет. 7 лет назад, я сама поставила мужу. Спиртного становилось все больше, от моего любимого оставалось все меньше. Алкоголизм почти сожрал его душу, тело, разум. Водке почти удалось разрушить мою семью. В любой момент мог спустить деньги, отложенные на отдых или одежду для сына. Все заработанное я прятала. Он все равно находил и пропивал.
    За годы я перепробовала массу разного. Я искала в интернете, читала литературу, советовалась с подругами. В итоге, мне попалось на глаза нужное средство. Российское, 100% натуральное, одобрено врачами. В составе специальные травы. Восстанавливают печень, легкие, желудок и т.д. А самое главное — вызывают стойкое отвращение к алкоголю. Решила рискнуть. Начала подливать в еду по 10 капель 3 раза в день. Они не пахнут, не имеют вкуса и цвета. То, что нужно!
    Сказать, что я счастлива, ничего не сказать. После пережитого ада — наступил почти рай. Год он не пьет, устроился на хорошую работу. Ремонт доделали, все новое в доме, мебель, кухня. Сына муж водит в секцию, много времени проводит с семьей. Появился блеск в глазах. О водке и дружках даже не вспоминает. Такая моя история. Если у вас в семье есть алкоголик, попробуйте способ, который мне помог. На этом http://kulinar.biz/forum — сайте подробнее прочитаете. Всем вам желаю крепкой семьи!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.