Салат гранатовый браслет
Продукты:
- мясо (свинина или говядина) 400-500 гр,
- морковь — 3 шт.,
- свекла — 1 шт.,
- картошка — 4 шт.,
- яйца — 3 шт.,
- грецкие орехи 1 стакан,
- соль,
- майонез,
- гранат (должен быть обязательно кислым, а не сладким).
Приготовление
Отвариваем мясо, морковь, свеклу, картошку, яйца. На плоское блюдо в центр ставим стакан дном к верху обмазанный маслом. Укладываем в салатник вокруг стакана следующим образом: 1 слой — мясо, 2 слой морковь, 3й слой картошка, 4 слой яйца, 5й слой дробленые грецкие орехи (сырые) 6й слой свекла. Каждый слой немного солим и промазываемый майонезом. В конце вынимаем стакан аккуратно на месте стакана обмазываем края майонезом и сверху салат посыпаем обильно гранатовыми зернами.
Спасибо за рецептик.
Хороший салат!