Салат «Путь к сердцу мужчин»
Рецепт приготовления салата путь к сердцу мужчин
ПОНАДОБИТСЯ
1 баночка консервированной кукурузы; 200 г ветчины; 200 г шампиньонов; 200 г куриного филе; 5 кружочков консервированных ананасов; соль, перец по вкусу; 250 г майонеза; растительное масло для жарки
Для украшения:
1 яйцо; красная икра
маслины
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Грибы вымыть, обсушить. Нарезать не большими пластинками, слегка обжарит на растительном масле.
2. Филе вымыть, залить водой, довести до кипения и варить до готовности, остудить, нарезать кубиками.
3. Яйцо сварить, остудить в холодной воде, очистить, натереть на терке.
4. Ветчину и ананас нарезать небольшими
кубиками.
5. Салат выложить слоями, смазывая майонезом (посолить, поперчить): кукурузе ветчина — шампиньоны — филе — ананас
Готовый салат посыпать яйцом, украсить икрой и маслинами.
Вкус салата станет пикантнее, если добавить лук, замаринованный в уксусе, разведенном пополам с водой.