Салат «Сугробы»
Рецепт салата «Сугробы»
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1 копченую куриную грудку мелко порезать и выложить на блюдо. Пучок зеленого лука нарезать и посыпать сверху, смазать майонезом. 400 г консервированных грибов мелко порезать, чуть подсолить и поперчить, выложить на курицу с луком и еще раз смазать майонезом. Отваренные вкрутую 8 яиц очистить, разрезать поперек, Вынуть желтки, размять их, соединить с 4 зубками чеснока и заправить майонезом. Белки заполнить желтками, выложить на грибы белком вверх, покрыть майонезной сеткой и посыпать тертым сыром (100 г).