Шашлык из куриной печенки

ПОНАДОБИТСЯ

1 кг куриной печенки; цедра 1/2 лимона; панировочные сухари; куриная приправа; соль; раст. масло; листья салата
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Печенку вымыть обсушить, разделить на половинки, нанизать на шпажки.

Соединить панировочные сухари, куриную приправу, натертую на малкой терке цедру лимона, соль, хорошо перемешать.

2. Обвалять шашлыки в полученной смеси.

3. Жарить шашлыки на разогретом раст. масле 15-20 мин на слабом огне с двух сторон до образования хрустящей корочки.

Готовые шашлыки подавать на стол с картофельным пюре.


Другие кулинарные рецепты:

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сервис обратного звонка RedConnect