Шоколадные кексы с сырными колобками
Очень вкусные кексики, да еще так быстро готовятся.
Ингредиенты
ДЛЯ КОКОСОВЫХ ШАРОВ:
200г творога,
2 желтка,
3 ст.л. сахара,
5 ст.л. кокосовой стружки,
1/2 ч.л. соды.
Для шоколадного СЛОЯ:
1 яйцо,
2 белка,
8 ст.л. муки,
8 ст.л. сметаны,
8 ст.л. растительного масла,
8 ст.л. сахара,
4 ст.л. какао,
50г шоколада,
1 ч.л. соды,
щепотка соли,
щепотка лимонной кислоты,
5 орехов.
Для шоколадной глазури:
3 ст.л. какао,
3 ст.л. сахара,
3 ст.л. сметаны,
50г шоколада,
1 ст.л. коньяка
Как и с чем подавать:
Подавать на десерт с кофе или чаем.
Кулинарный форум обмен рецептами
