Шпроты по-домашнему

Рецепт приготовления шпрот по-домашнему. Вкусно и экономно!
ПОНАДОБИТСЯ
• 1 кг тюльки (кильки) свежемороженой
• 1 бульонный кубик
• 2 пак. черного чая
• 50 г растительного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Тюльку разморозить, отделить головы от хребта, выпотрошить, вымыть, выложить в кастрюлю.

2. Пакетики чая залить 50 мл кипятка, дать настояться, вынуть пакетики, вылить чай в кастрюлю.с рыбой.
3. Добавить раскрошенный бульонный кубик и растительное масло.
4. Довести содержимое кастрюли до кипения, тушить на слабом огне в течение 1,5-2 ч, не помешивая.
5. Готовую рыбу выложить на блюдо, остудить.


Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *