Толченка

Толченка
Ингредиенты
1 стакан белой мелкой фасоли (сахарная), 1 стакан квашеной капусты, 1 луковица, 8 чорносливин, масло, соль, перец.

Квашеную капусту отварить до готовности. Лук поджарить на масле. Добавить капусту и лук потушить 8-10 минут.
Фасоль отварить, пом «пяти (растолочь — оттуда и название блюда), добавить к капусте. Чернослив порезать. Посолить и поперчить по вкусу.
Как и с чем подавать:
Подавать на Свят-вечер или просто как закуску.

Обсудить рецепт на форуме


Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.